Är Norrbottensost en nygammal produkt?
Var till Hötorgshallen i Stockholm under helgen och såg där en ost som hette Norrbottensost!! Har aldrig hört talas om eller sett i våra norrbottniska affärer...
Den tillverkades av Arla! Tycker att vi norrbottningar behöver ha en egen ost, tillverkad i Norrbotten, värdigt namnet.
Vänligen
Ulla Eriksson
Den tillverkades av Arla! Tycker att vi norrbottningar behöver ha en egen ost, tillverkad i Norrbotten, värdigt namnet.
Vänligen
Ulla Eriksson
Följ inlägget
0
följare
Tack för att du hör av dig!
Norrbottensost, eller Norins Norrbotten® som det registrerade varumärket lyder, är en Arla-ost som i grunden är en lagrad Präst.
Skulle det här ha kommit in som en varumärkesförfrågan hade vi i dagsläget aldrig godkänt en så närbesläktad produkt, men när det begav sig, år 2008, tyckte man från Norrmejeriers sida inte att det här var ett problem varefter varumärket godkändes.
Vi håller med om att Norrbottensost bör tillverkas i Norrbotten, men tyvärr är det här inte något vi kan påverka.
Vi vill dock passa på att rekommendera någon av våra andra ostar
Västerbottensost®
Grevé®
Herrgård®
Präst®
Med vänliga hälsningar
Tack för att du hör av dig. Vi har äkta ostlöpe i våra Norrmejerier ostar.
Ha en fin dag!
Vänlig hälsning