Är Västerbottensost ursprungsmärkt eller varumärkesskyddad på något annat sätt?

Hej!

Är Västerbottensosten ursprungsmärkt eller varumärkesskyddad på annat sätt?

1 följare

Kommentarer

Hej Bo!

Västerbottensost® är inte ursprungsmärkt, dvs har inte registrerats med skyddad ursprungsbeteckning. Det är idag endast en handfull svenska produkter som har skyddad ursprungsbeteckning.

Den är däremot varumärkesskyddad vilket betyder att det inte är någon annan än Norrmejerier som kan sälja den under namnet Västerbottensost.

Som övrig kuriosa kan nämnas att förutom att receptet är hemligt så kan Västerbottensost inte tillverkas någon annan stans än vid vårt lilla mejeri i Burträsk. Vi har försökt men av någon anledning så blir det inte Västerbottensost då.

Med vänlig hälsning

Anders Kommunikatör
9 Jun 2023
Varför har man inte ansökt om skyddad ursprungsbeteckning för WB? Alla stora europeiska ostar har ju någon sorts garanti att de kommer ifrån angett område både landets egna och EU-märkning och kan ta bra betalt bl a av den anledningen. Skulle inte EUs ursprungsmärkning öka statusen på WB?

Eva Lindbergh
6 Feb
För Västerbottensost har vi ett starkt varumärkesskydd och en unik produkt som gör att Västerbottensost inte går att tillverka någon annan stans än vid mejeriet i Burträsk. Det är möjligt att vi skulle få produkten godkänd med SUB-märkning om vi sökte, men processen är omfattande, resurs- och tidskrävande vilket gör att vi i nuläget har känt oss nöjda med det varumärkesskydd vi har.

Mvh

Jonas Kommunikatör
6 Feb